泡饭虽简却暖人心

沫名薇拉

　　宁波公益网讯：一大早，先到餐厅吃上一顿热乎乎的早餐，然后再做生意，这已经成为不少张斌桥菜市场经营户每天的“必修课”。昨天，记者从江东区商务局获悉，１０月２０日起，张斌桥菜市场公共食堂正式开放，每天早上向经营户免费提供早餐。

　　昨天早上６时半，记者来到张斌桥菜市场，发现许多经营户趁顾客不多的空隙，来到菜场东南角的餐厅吃起了早餐。一名经营户告诉记者，公共食堂每天早上６时半开门，８时半关门。餐厅昨天提供的免费早餐是一碗泡饭、一根油条和一包榨菜，但这简单的“三个一”让经营户倍感温暖。“我们每天４时多就进货、摆摊，经常忙得忘了吃早饭，时间一长就患上胃病，现在有专人为我们准备早餐，再不用担心误了饭点。”经营户说，当初大家只是提了个建议，不料市场却认真当回事办成了。

　　为了办好这个食堂，张斌桥菜市场专门腾出一间４０多平方米的房子，装修一新，购置了电饭煲、蒸饭柜，还配备了３名员工专职做饭。“现在大家都知道了这个免费早餐厅，最多时一天有４００多人用餐。”餐厅负责人徐师傅说，为了做好这顿早餐，市场一年至少要投入５０万元。


     来源：宁波日报