夏天到了热心读者齐呼吁不要再吃青蛙了！

猴子

最近，不断有热心读者来电，希望通过帮办呼吁一下，不要再吃青蛙了。　　据反映，这些日子，马路菜市场，甚至一些正规菜市场上，常有摊贩在兜售青蛙；月湖边上捕蛙人的身影也频频闪现。
　　“吃蛙肉弊多利少，真的是不吃为好！”不少热心读者来电说。
　　据疾控专家介绍，青蛙味道虽美，但没有特殊营养价值，而且青蛙体内还有一种对人体健康威胁极大的寄生虫——曼氏裂头蚴。它的生命力很强，经爆炒也很难杀死。人食用后，可能引起白内障、阵发性头痛，甚至瘫痪。报载，杭州市疾控中心曾抓获１７６只青蛙，研究发现，其中１６％带有曼氏裂头蚴。
　　此外，蛙体内还藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫。食用青蛙肉后，双槽蚴虫很可能寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种能使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体；如侵入眼部，还可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。（董小芳）

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